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          高校食堂承包:寶賢堅持6S管理,真誠服務大家

          返回列表來源:寶賢餐飲 發布日期 2017-01-11 16:26 瀏覽:-

          工廠食堂承包公司選擇寶賢餐飲公司,,20年管理經驗值得信賴

          3A誠信的工廠食堂承包企業,20年專業承包經驗,重安全講誠信,,專注學校、工廠食堂承包管理,服務好,400-004-8783。

          寶賢餐飲

          廣州市公用事業技師學校20169月始全面動員開展6s管理,我司屬下食堂也積極配合響應學校要求。于本月鋪開6s管理工作,在學校專員指導和其他部門的協助和建議下,不斷向6S管理標準靠攏。做到整理、整頓,清掃,清潔,素養和安全,達到管理的目的從而真誠服務公用大家庭。

          1123日,學校專家審核組到本司食堂進行為期一天的驗收審核檢查,通過現場檢查、文檔查閱、溝通交流等方式,對食堂的洗消間、操作間、售賣間、餐廳現場的6s管理工作進行了驗收。檢查過程中,現場食堂負責人與我司廣州片區經理把學校專家審核組結合食堂實際問題及需要整改的地方認真記錄下來,我們的認真態度獲得了學校專家審核組的一致認可和好評。在6S管理工作細節和個別安全隱患上專家給予了忠懇的建議。依據《6S管理評分細則》,我司食堂順利通過了本次6S管理達標驗收的初次檢查。

          通過這次現場檢查,學校專家審核組認可我司對6S管理工作的重視,構建了自上而下、分工明確、職責清晰、全面覆蓋的推進組織體系。明確了立足企業、立足崗位、全員參與、全面提升的工作主題,制定了以人為本、科學管理、追求實效、不斷進取的管理方針,并將6S管理作為寶賢餐飲集團全方位的綜合管理平臺之一,強化現場管理,規范體系運行,健全工作機制,注重培訓指導,塑造企業文化,樹立工作樣板,使6S管理水平得到進一步提升。6S的管理基礎平臺價值得到充分體現,促進了科學生產任務的完成和員工良好習慣的培養。

          最后我司以此次驗收審核為契機強化基層執行,加大培訓力度,加強基礎管理,落實安全責任,推動寶賢餐飲公司各項工作再上臺階。


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